Hiç kısırsız 5 çayı olur mu sizce, bence olmaz.....Ben senelerdir kısırımı klasik usul yapmıştım, ama bir dostumdan öğrendiğim kısır çok daha kolay ve lezzetli oluyor şöyle ki bulgurumu ıslatmadan önce içine tuzunu, kimyonunu, pulbiberini,zeytinyağını koyup üzerine sıcak suyunu koyuyorum ve şişmesini bekliyorum, daha sonra üstüne biber salçamı koyuyorum ve karıştırıyorum ardından yeşilliklerimi ve minik minik salatalıklarımı doğruyorum, nar ekşisi, limon ve tadına bakarak gerekli olursa extradan baharat birazcık daha yağ ekliyorum veee doğru sofrayaa
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder