25 Mart 2015 Çarşamba

PATLICAN SALATASI



MALZEMELER:


  • 3 tane bostan patlıcan
  • 6 tane kapya biber
  • 7-8 dal maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 limon
  • zeytinyağ
  • ceviz
  • pulbiber
YAPILIŞI:

Patlıcan ve biberlerimizi yıkadıktan sonra üzerlerine delik açıp fırının ızgara bölümünde pişene kadar bırakıyoruz.Soğuduktan sonra soyup küçük küçük doğruyoruz.Diğer malzemelerimizi de katıp sunuma hazırlıyoruz. AFİYET OLSUN.......

2 yorum:

  1. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Güzel bir tarif olmuş patlıcan ne şekilde yapılırsa yapılsın bayılıyorummm ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil